Ресторанный бизнес в России процветает, и все больше предпринимателей открывают новые заведения или расширяют существующие. Однако для успешной работы ресторана недостаточно только качественной кухни и уютного интерьера. Один из ключевых факторов успеха - это профессиональный и опытный